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【アンバサダーブログ Vol.64】体の中からキレイに!オリーブオイルワークショップ

【アンバサダーブログ Vol.64】体の中からキレイに!オリーブオイルワークショップ

5月19日土曜日、テラリウム3階カフェで「美味しく食べて中からキレイになる、美活オイルのすすめ」と題したワークショップが開催されました。
普段の食事で口にすることの多いオリーブオイル。
栄養素も豊富で、摂れば体の中からキレイになれるというその理由、そして選び方について、試食を通じて学ぶ内容です。
教えていただいたのは、オリーブオイルソムリエの大石知子さん。
朗らかな雰囲気を持つ大石さんのお話にご参加の方もリラックスされ、とても和やかな時間となりました。

世界に出回るオリーブオイルのうち、約95%は地中海沿岸で生産されているとのこと。
オリーブの実から得られるオリーブオイルは、実の種類、成熟度によって味わいが違うそうです。まるでワインみたいですね。
果肉には200種以上の栄養成分が入っていて、それを丸ごと絞り、熱を加えず瓶詰めにしたのがエキストラバージンオイル。

今回のワークショップでは、大石さんおすすめのエキストラバージンオイル3種を使用しました。
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小さなカップでそれぞれを試飲したのちは、テラリウムカフェ人気メニュー“生ハムのガレット”にお好きなオリーブオイルをかけてお召し上がりいただくランチタイム。
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オリーブオイルはいまや食卓には欠かせないもの。
「選ぶならどのくらいの価格のもの?」「朝と夜なら、いつ摂るべき?」「どんな食べ物にかけたらいい?」など具体的な質問も飛び交っていました。

体の中からキレイになれるオリーブオイルについて学んだ後は、肌をキレイにするオイルとして、コスメブランド「インフィオレ」のフェイスオイルをご紹介しました。
おみやげはワークショップでもオススメとして紹介されたオリーブオイル1本と、インフィオレのスキンケアサンプル。
ご参加くださったみなさま、今晩からぜひお試しくださいね。
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大石さんオススメのオリーブオイル3種は、テラリウムで6月30日まで販売をしています。
3階のカフェでは試飲もできますので、ご興味ある方は遠慮なくお声かけください!

来月3日土曜日は“声ヨガ”のワークショップが開催されます。参加募集受付も始まっていますので、そちらもチェックしてみてくださいね。

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